Όταν μιλάμε για τα Γρεβενά στο μυαλό μας έρχονται προϊόντα, ευλογημένα δώρα που η μάνα γη μας χάρισε απλόχερα στο πέρασμα των χρόνων. Ένα από τα υπέροχα αυτά «δώρα» είναι και το μανιτάρι που ο λαός μας το είχε εντάξει στην καθημερινή του διατροφή του.